Riz au pois chiches au cookeo , un délice pour votre dîner ce soir , Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.
INGRÉDIENTS:
– 250 g riz
– 250 g pois chiches
– 1 oignon
– 1 c.à.c de cumin
– 10 brins de thym
– sel
– poivre
– 50 cl d’eau
– 1 c.à.c d’huile d’olive
PRÉPARATION:
La veille de la préparation:
Mettez les pois chiches dans une casserole remplie d’eau et laissez tremper toute la nuit.
Le jour de la recette:
Emincez l’oignon, rincez le riz, égouttez et rincez les pois chiches.
Ensuite faites revenir l’oignon dans la cuve de votre cookeo avec huile en remuant en mode dorer pendant 3 à 4 minutes.
Puis ajoutez le riz, pois chiches, cumin, thym, une pincée de sel et poivre, eau et remuez avec la spatule.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 6 minutes.
Enfin voila votre plat de riz au pois chiches au cookeo, servez avec plat de poulet et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !