Recette pain scones avec thermomix
un délicieux pain au lait pour votre petit déjeuner.
Voila la recette comment faire le pain scones avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.
INGRÉDIENTS
500 g de farine
25 cl de lait
30 g de beurre
1 c.à.s de sucre glace
1/2 c.à.c de jus de citron
1 c.à.s du lait pour badigeonner + 1 sachet de levure chimique
PRÉPARATION
Chauffez d’abord votre four à 200° et couvrez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez la farine, levure, sucre et le beurre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 20 secondes à vitesse 7.
Raclez les parois puis versez en dessus le lait et le jus de citron et mixez pendant 35 secondes – pétrin.
Étalez votre pâte sur un plan de travail propre et fariné puis coupez votre en petits carrés avec un couteau.
Ensuite placez vos scones sur la plaque et badigeonnez-les avec le lait.
Placez votre plaque au four pour une cuisson de 15 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
Enfin et lors du service saupoudrez-les avec du sucre glace.
