recette lentilles au lait de coco ww . un délicieux plat léger pour votre dîner.
une recette Weight Watchers, facile et pour toute la famille, testez-la.
INGRÉDIENTS Pour 4 personnes – 7 SP par part.
- 200 g de lentilles rouges
- 1 litre d’eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 4 tomates
- 1 oignon
- 2 c.à.s de sauce tomate
- 2 c.à.c de cumin
- 1 c.à.c de sel
- 1 c.à.c de poivre
- 125 g de chou
- 20 cl de lait de coco
PRÉPARATION:
D’abord rincez les lentilles, coupez l’oignon tomates en dés, coupez chou en petites lanière.
Ensuite mettez les lentilles dans une casserole, versez en dessus l’eau, émiettez le cube de bouillon, ajoutez tomates et oignons, cumin, sel et poivre.
Puis portez à ébullition, après baissez le feu et laissez cuire pendant 30 minutes en remuant avec la spatule – vérifiez les lentilles elles doivent être tendres.
Retirez la casserole du feu, ajoutez le chou et lait de coco, mélangez puis ajustez l’assaisonnement.
Enfin versez votre plat tout chaud et bon appetit avec la recette lentilles au lait de coco ww.
