Recette de crème glacée au citron : La recette la plus facile que vous puissiez faire
L’été est la saison du citron, ce qui signifie qu’il est temps de préparer les recettes les plus délicieuses qui soient.
Les desserts au citron sont tellement représentatifs de la saison, non ?
Lorsque les journées ensoleillées et les températures chaudes arrivent, la glace au citron a une place spéciale dans nos cœurs.
Si vous en avez déjà mangé, vous savez de quoi nous parlons.
C’est l’un de ces parfums qui vous invite à rentrer chez vous.
En fait, la crème glacée au citron est si invitante et réconfortante qu’elle peut même donner à votre maison l’impression d’être une seconde maison.
Le résultat est une glace au citron ultra crémeuse et très facile à réaliser, que vous pouvez préparer dès que l’envie vous en prend.
La recette de crème glacée au citron ci-dessous a le même goût que si elle venait de votre magasin de glaces ou de votre glacier préféré.
Et avec seulement 4 ingrédients et environ 20 minutes du début à la fin, le processus n’est vraiment pas plus difficile que cela ! c’est parti !
INGRÉDIENTS:
12 cl de jus de citron
zest de 3 citrons
30 cl de crème liquide froide
Une boîte de lait concentré sucré de 397 g
PRÉPARATION :
D’abord fouettez la crème froide avec votre batteur pour avoir une mousse – environ 3 à 4 minutes.
Ensuite mélangez le lait concentré sucré avec jus et zeste de citron dans un saladier en utilisant la spatule.
Puis ajoutez en dessus votre crème mousseuse et remuez avec la spatule.
Tapissez un bac à congélation avec un film alimentaire – pour faciliter le démoulage – puis versez en dessus votre préparation
Ensuite placez votre moule au congélateur pour au moins 4 heures avant le service.