recette cookeo brocolis, pour accompagner votre repas principal ou faire une salade.
facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo.
Voila la recette pour faire ce plat.
INGRÉDIENTS
500 g de brocolis
20 cl d’eau
PRÉPARATION
Coupez vos brocolis en morceaux.
Mettez-les ensuite dans le panier vapeur du cookeo.
Versez après les 20 cl d’eau dans la cuve de votre cookeo.
Placez la panier à sa place.
Lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 6 minutes si vos brocolis sont surgelés, si vos brocolis sont frais la durée de cuisson passe à 3 minutes.
Pour en faire une salade c’est facile:
Mélangez 2 c.à.s mayonnaise, 1/2 c.à.c de moutarde, 1 c.à.c de vinaigre,1 c.à.s d’huile, 1 c.à.s d’eau, sel et poivre dans un bol, mélangez avec une fourchette pour en faire une sauce.
Ensuite mettez vos morceaux de brocolis dans un saladier ensuite versez en dessus votre sauce.
Mélangez bien le contenu du saladier sauce et brocolis puis faites réfrigérer le saladier pendant au moins une heure.
Servir bien frais.
Bon appétit !