Purée patate douce et pomme de terre au thermomix
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Purée patate douce et pomme de terre au thermomix, un délice pour accompagner vos repas.
Voila la recette thermomix du purée patate douce et pomme de terre.

INGRÉDIENTS :

  • 500 g de pomme de terre
  • 500 g de patate douce
  • 40 cl de lait
  • 4 c.à.s de beurre
  • sel
  • ciboulette ciselée

PRÉPARATION:

D’abord pelez vos pommes de terre et patates douces, coupez-les en cubes, lavez-les.
Ensuite insérez le fouet dans le bol de votre thermomix, mettez-les dedans et versez en dessus le lait avec une pincée de sel et programmez pour 30 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse.
A la sonnerie ajoutez le beurre puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 3.
Enfin servez votre purée accompagnée de ciboulette ciselée et bon appetit à tous.


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