purée de pommes de terre avec thermomix, un délicieux plat pour accompagner bien le poulet et toutes les viandes grillée, faites-la facilement avec votre thermomix et cette recette.
INGRÉDIENTS
1 kg de pomme de terre
450 de lait
50 de beurre
sel
PRÉPARATION
puree de pommes de terre avec thermomix
Insérez d’abord le fouet dans le bol de votre Thermomix.
Ensuite épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux de 3 à 4 cm.
Placez-les dans votre thermomix
Puis joutez 1 c.à.c de sel environ( selon votre gout) et versez les 450 g de lait.
Réglez votre thermomix pour 24 minutes – 100° – vitesse 1 – sens inverse sans gobelet (vous pouvez placer le panier vapeur sur le couvercle afin d’éviter toutes projections).
Une fois la minuterie s’arrête, ajoutez 50 g de beurre et mixez cette fois pour 40 secondes à vitesse 3
Enfin mixez le contenu du bol en sens inverse au cas ou si vous aimez une texture plus écrasée de pomme de terre.
régalez vous bien … Bon appétit !