Purée de patate douce pour 4 personnes au thermomix, un délice pour accompagner vos plats de viande ou poulet, facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 1 kg de patates douces
- 20 cl de lait
- 12 cl de crème fraîche
- curcuma
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez et coupez vos patates douces en cubes
Ensuite, insérez le fouet dans le bol de votre thermomix, mettez dedans les morceaux de patates douves et versez en dessus le lait.
Puis programmez votre thermomix pour 30 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez la crème fraîche avec une pincée de curcuma, sel et poivre puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 4.
Enfin voila votre purée de patate douce pour 4 personnes au thermomix , servez et bon appétit à tous.