Pudding de chia au lait et framboises : de l’énergie pour le petit déjeuner.
Vous cherchez un petit-déjeuner ou un dessert délicieusement sain, à la fois facile à préparer et riche en éléments nutritifs ? Ne cherchez pas plus loin que le pudding de chia au lait et framboises. Ce dessert simple mais rassasiant est préparé en combinant des graines de chia avec le lait de votre choix et en laissant reposer le tout pendant la nuit, ce qui donne une gâterie crémeuse et indulgente qui est également riche en protéines, en fibres et en acides gras oméga-3. Parfait pour les matins chargés ou comme dessert léger et rafraîchissant.
Ingrédients :
50 cl de lait
8 c.à.s de graines de chia
2 c.à.s de sucre
framboises
Préparation du Pudding de chia au lait et framboises :
D’abord versez le lait dans un saladier, ajoutez le sucre et graines de chia.
Puis fouettez pendant 3 minutes avec le fouet.
Ensuite mettez le saladier au frigo.
Pendant les 2 premières heures, faites sortir votre saladier chaque 60 minutes puis mélangez le contenu pour que les graines de chia ne collent pas entre elle.
Laissez votre saladier au moins une nuit au frigo.
Coupez la moitié des framboises en deux et disposez-les au fond des verres puis versez en dessus votre pudding de chia.
Ensuite décorez avec les framboises entières et feuilles de menthe avant de servir et bon appétit à tous.