Poulet aux pommes de terre et citron au cookeo

Poulet aux pommes de terre et citron au cookeo

Un délicieux plat de pilons de poulet pour votre plat principal, facile à préparer avec le cookeo.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

6 pilons de poulet
500 g de pommes de terre
100 g d’ oignon
5 c.à.c de fond de volaille
40 g de citron confit
20 cl d’ eau
1 c.à.s d’huile d’olive
sel
poivre
1 citron jaune

PRÉPARATION

Pelez d’abord, lavez et coupez vos pommes de terre en dés, hachez l’oignon et le citron confit.
Ensuite versez l’huile dans la cuve de votre cookeo et faites dorer l’oignon et les pilons pendant 5 minutes en remuant avec une spatule en bois.
Puis ajoutez les pommes de terre avec l’eau, assaisonnez et lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.
Coupez le citron en fines rondelles, puis décorez lors du service.


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