Petits gateaux chocolat au cookeo

Petits gateaux chocolat au cookeo, Un délicieux gâteau au chocolat avec cuisson vapeur pour votre dessert ou goûter, facile à préparer.
testez ces délicieux Petits gateaux chocolat au cookeo avec cette recette.

INGRÉDIENTS

12 + 6 carrés de chocolat
35 g de beurre
40 g de sucre
4 oeufs
35 g de farine
30 g de maïzena
20 cl d’eau

PRÉPARATION

Faites d’abord fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu moyen.
Puis ajoutez en dessus le sucre et fouettez.
Dans deux bols séparez à la fois blancs des jaunes d’oeufs.
Ensuite ajoutez les jaunes dans la casserole tout en fouettant.
Puis ajoutez la farine et maïzena.
Faites monter les blancs en neige avec un robot puis ajoutez les dans la casserole.
Ensuite versez votre mélange dans dans 6 ramequins à moitié.
Puis déposez un carré de chocolat dans chaque ramequin et remplissez avec le mélange, filmez-les et déposez-les dans le panier à vapeur.
Versez l’eau dans la cuve de votre cookeo et placez le panier à vapeur à sa place.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression de votre cookeo pour une durée de 12 minutes.


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