Pain aux figues abricots et raisins secs au thermomix

Pain aux figues abricots et raisins secs au thermomix, un délicieux pain pour votre goûter.
Voila la recette thermomix du pain aux figues abricots et raisins secs.

INGRÉDIENTS :

  • 500 g de farine
  • 200 g de fruits secs : figues séchées, abricots et raisins secs
  • 30 cl d’eau
  • 1 sachet de levure boulangère
  • 2 c.à.c de miel
  • 1 c.à.s de beurre
  • sel

PRÉPARATION:

D’abord mettez les fruits secs dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 6…réservez.
Ensuite versez l’eau dans le bol de votre thermomix, ajoutez levure et programmez pour 2 minutes – 37° – vitesse 2.
A la sonnerie ajoutez la farine, miel, beurre et une pincée de sel puis mixez pendant 2 minutes – épi à la seconde 80 ajoutez les fruits secs réservés et continuez de mixer.
Formez une boule avec votre pâte et laissez reposer au moins 30 minutes puis mettez-la dans un moule beurré et laissez reposer au moins 45 minutes.
Ensuite chauffez votre four à 200° puis mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Enfin voila votre pain aux fruits sec prêt pour votre goûter…bon appetit à tous.


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