Muffins au banane et chocolat au thermomix

Muffins au banane et chocolat au thermomix

un délicieux gâteau au chocolat et banane fondant pour votre goûter , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile et pour toute la famille, testez-la.

INGRÉDIENTS

2 bananes
250 g de farine d’amande
1 c.à.c de levure chimique
1 c.à.c de cannelle
1 c.à.c de vanille
Pincée de sel
2 oeufs
100 g d’huile de coco
75 g de noix hachées
1 c.à.s de miel
60 g de mini-pépites de chocolat noir

PRÉPARATION

Chauffez d’abord votre four à 180° et enfoncez des caissettes en papier dans votre moule à muffins..
Ensuite mettez les bananes en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 7 secondes à vitesse 5.
Puis ajoutez la farine, sucre, les oeufs, cacao, miel, huile, cannelle, vanille, levure et une pincée de seil et mixez pendant 35 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez les pépites de chocolat et 50 g de noix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 3.
Versez votre pâte dans les caissettes puis saupoudrez avec les 25 g du noix qui restent..
Mettez votre moule au four pour une cuisson de 30 minutes – laissez refroidir un moment puis servez.


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