Jambalaya cookeo, un délicieux plat traditionnel de la Louisiane aux crevettes cookeo pour votre dîner, prêt en quelques minutes, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat de Jambalaya cookeo avec cette recette.
INGRÉDIENTS
250 g de riz
250 g de crevette décortiquées
1 Saucisse de porc fumée
1 gousse d’ail
2 c.à.s d’huile végétale
1 oignon
20 cl d’eau
2 cubes de bouillon de volaille
1 branche de céleri
1 poivron vert moyen
30 g de feuilles de persil frais
Sel
poivre
PRÉPARATION
Commencez d’abord par bien rincer le riz, coupez votre saucisse en tranches – rondelles – émincez l’oignon et ail, hachez le persil, poivron et céleri
Ensuite faites revenir l’oignon, saucisse, crevettes, poivron dans la cuve de votre cookeo en mode dorer et en remuant.
Puis ajoutez le riz, émiettez en dessus les cubes de bouillon, sel, poivre, persil et céleri et mélangez le tout.
Ensuite versez l’eau afin de tout couvrir et lancez la cuisson rapide sous pression du cookeo pour 9 minutes.