gateau au yaourt moelleux sans oeuf, un gâteau super bon absolument délicieux, pour votre petit déjeuner ou goûter, comme vous pouvez le servir lors d’une réception avec une tasse de thé ou jus.
Recette facile du Gâteau au yaourt moelleux sans oeuf
INGRÉDIENTS
2 pots de yaourts – gardez le pot pour doser.
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d’huile de tournesol
1 sachet de levure chimique
Beurre et farine (ou sucre) pour le plat
PRÉPARATION
Préchauffez d’abord le four à 180°C
Vider les pots de yaourt dans un saladier puis lavez et séchez-en 1 pour l’utiliser comme doseur pour la farine et le sucre et l’huile.
Mélanger la farine, le sucre et la levure.
Faire une fontaine et ajouter les yaourts et l’huile ensuite incorporez-les petit à petit pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Puis beurrer et fariner (ou bien utiliser du sucre) un moule type moule à manqué ou moule à cake.
Verser la pâte dans le moule et enfourner pendant 30 à 40 minutes environ.
Vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau qui doit ressortir propre.
Démouler le gâteau une fois refroidi.
coupez et goûtez…. Bon appétit !