Mis à jour le 17 mars 2023 par
Gâteau au yaourt moelleux et léger : ce dessert est incroyablement facile.
Vous cherchez un dessert léger, moelleux et délicieux qui ne vous laissera pas l’impression d’être alourdi ? Si c’est le cas, un gâteau au yaourt moelleux et léger est le choix idéal pour vous. Composé d’ingrédients simples comme le yaourt, les œufs et la farine, ce gâteau est facile à réaliser et constitue une alternative plus saine à de nombreuses recettes de gâteaux traditionnelles.
Ingrédients :
- 125 g de yaourt nature – 1 pot
- 4 pots de yaourt de farine
- 4 œufs
- 2 pots de yaourt de sucre
- 1 pot de yaourt d’huile
- 8 g de sucre vanillé
- 15 g de levure chimique
Préparation :
D’abord préchauffez votre four à 180°, beurrez et farinez un moule à cake.
Ensuite fouettez dans un saladier à la fois les œufs, sucre, yaourt, huile, sucre vanillé en utilisant le fouet.
Une fois votre mélange est homogène, ajoutez la farine avec levure chimique puis fouettez pour avoir une pâte.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 35 à 40 minutes.
Enfin, laissez votre gâteau refroidir, démoulez, saupoudrez avec sucre glace, coupez et servez, bon appétit à tous.
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