Gâteau au rhum , un délicieux cake moelleux pour votre petit déjeuner le matin , voila la recette facile à la maison.
INGRÉDIENTS: Pour 6 personnes
– 300 g de farine de blé
– 200 g du sucre
– 200 g de beurre
– 6 cl de Rhum
– 5 œufs
– 3 c.à.c de levure chimique
– 1 sachet de poudre de crème anglaise Alsa
– sel
– sucre glace
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez et farinez un moule.
Ensuite mélangez la farine avec levure, sucre, poudre de crème et une pincée de sel dans un grand saladier.
Puis ajoutez en dessus le beurre et les œufs et fouettez avec votre batteur à vitesse haute pendant 3 minutes.
Ajoutez le rhum et continuez de fouetter 1 minute de plus puis versez votre pâte dans le moule.
Ensuite mettez votre moule au four pour une cuisson de 50 minutes.
Enfin voila votre gâteau au rhum, laissez refroidir, démoulez, saupoudrez avec le sucre glace, coupez et servez…bon appétit à tous.