Gâteau à l'orange avec glaçage chocolat
Loading...

gâteau à l’orange avec glaçage chocolat, un délicieux moelleux pour votre dessert.
voila comment faire le gâteau à l’orange avec glaçage chocolat.

INGRÉDIENTS :

  • 125 g de farine
  • 3 oranges
  • 115 g de beurre ramolli
  • 115 g de sucre en poudre
  • 2 œufs
  • 1 sachet de levure chimique
  • 130 g de chocolat
  • 20 g de beurre

PRÉPARATION:

D’abord lavez bien vos oranges, roulez-les fermement avec la paume et faites-les jus sans oubliez le zeste, chauffez le four à 200° et beurrez un moule à cake.
Ensuite mélangez à la fois le beurre, sucre et œufs dans un saladier avec le fouet.
Puis ajoutez en dessus la farine avec levure chimique et mélangez soit avec le fouet ou à la main.
Ajoutez en dessus le zeste de 2 oranges – gardez le zeste de 1 orange pour la décoration – avec le jus et continuez de mélanger.
Versez la pâte dans le moule à cake puis mettez au four pour une cuisson de 20 minutes.
Pendant le temps de cuisson coupez le chocolat en morceaux et faites-le fondre avec les 20 g de beurre au bain-marie et en remuant.
A la fin de cuisson faites sortir votre gâteau du four, laissez refroidir un moment, démoulez puis versez en dessus votre chocolat fondu et saupoudrez avec le zeste réservé et amande haché.


Loading...

Laisser Commentaire

Veuillez écrire un commentaire
Votre Nom