Ganache du chocolat blanc au thermomix
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Ganache du chocolat blanc au thermomix , une ganache au chocolat facile à réaliser pour votre bûche de Noël, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 16 cl de crème liquide
  • 200 g de chocolat blanc
  • 35 g de beurre

PRÉPARATION:

D’abord versez la crème dans le bol de votre thermomix et programmez pour 3 minutes – 100° – vitesse 1.
Ensuite ajoutez le chocolat en morceaux et mixez pendant 2 minutes à vitesse 2.
Une fois le chocolat blanc fondu ajoutez le beurre puis mixez cette fois pendant 1 minute à vitesse 2.
Mettez votre ganache soit dans un saladier ou une poche à douille puis mettez-la au frigo.
Enfin voila votre ganache du chocolat blanc au thermomix est prête pour décorer soit vos bûches ou tartes et bon appétit à tous.


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