Crêpes aux épinards au thermomix

Crêpes aux épinards au thermomix, une délicieuse crêpe pour votre goûter ou juste un apéro, facile à préparer chez vous, voila la recette des crêpes aux épinards au thermomix.

INGRÉDIENTS :

125 g de farine
100 g d’épinards
12 cl de lait écrémé
1 œuf
1 c.à.s d’huile d’olive

PRÉPARATION:

D’abord lavez vos épinards et coupez-les en morceaux.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix avec la farine, oeuf et lait et mixez le tout pendant 12 secondes à vitesse 7.
Puis chauffez une poêle à feu moyen et avec une louche faite cuire vos crêpes.
Enfin servez-les avec la garniture de votre choix – champignons ou autres.

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