Coulis de tomates au thermomix

Coulis de tomates au thermomix

une délicieuse sauce tomate pour faire vos plats de pâtes ou pizzas.
Voila comment faire les coulis de tomates avec le thermomix, vous y trouvez ici la recette la plus facile pour le préparer chez vous avec votre thermomix.
une recette facile, testez-la.

INGRÉDIENTS

1 tk de tomates
2 oignons
3 gousses d’ail
50 g huile d’olive
feuilles de 2 branches de thym
10 feuilles de basilic
1 c.à.c de sucre
1 c.à.c de sel
poivre

PRÉPARATION

Mettez d’abord les oignons coupés en morceaux et ail dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 4 secondes à vitesse 5.
Ensuite ajoutez l’huile et programmez le thermomix pour 4 minutes – 100° – vitesse 2.
Puis ajoutez les tomates coupées en 3, sucre, thym, sel et poivre et mixez pendant 30 secondes à vitesse 7.
Ensuite programmez le thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 2.
A la 13 eme minutes ajoutez le basilic à travers le couvercle puis continuez la cuisson.
Enfin mixez le tout pendant 8 secondes à vitesse 10.


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