Cookies aux pépites de chocolat au thermomix : des biscuits croustillants pour le petit déjeuner !
Les biscuits aux pépites de chocolat sont un classique que beaucoup, dont moi, apprécient depuis des années. Ils sont souvent la vedette des tables.
Non seulement ils sont délicieux, mais ils sont aussi incroyablement faciles à faire.
Je partage avec vous la recette des cookies aux pépites de chocolat au thermomix que tout le monde peut créer avec un minimum d’effort.
INGRÉDIENTS:
250 g de farine
125 g de beurre
150 g de sucre
1 œuf
1/2 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
100 g de pépites de chocolat noir
PRÉPARATION :
D’abord chauffez votre four à 180° et tapissez une plaque avec du papier sulfurisé.
Ensuite mettez la farine, beurre et levure chimique dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 25 secondes à vitesse 3.
Raclez vers le bas avec la spatule, ajoutez sucre et sucre vanillé puis mixez pendant 20 secondes à vitesse 3.
Après ajoutez l’œuf puis mixez pendant 45 secondes à vitesse 9.
En dernier lieu ajoutez les pépites de chocolat puis mixez pendant 15 secondes à vitesse 1.
Formez des petites boules avec votre pâte, déposez-les sur la plaque puis aplatissez-les légèrement à la main.
Ensuite mettez votre plaque au four pour une cuisson de 15 minutes.
Enfin voila vos cookies, servez et bon appétit à tous.