Comment faire glaçage au chocolat

Comment faire glaçage au chocolat , un délice pour décorer vos gâteaux ou crêpes , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.


INGRÉDIENTS:

– 400 g de sucre
– 80 g de cacao en poudre
– 150 g de beurre
– 12 cl d’eau bouillante
– 60 g de chocolat noir fondu
– 1/2 c.à.c de sel

PRÉPARATION:

D’abord mélangez le sucre, poudre de cacao et sel dans un saladier en utilisant la spatule.
Puis ajoutez en dessus le beurre en cubes et l’eau bouillante et fouettez avec votre batteur à vitesse moyenne pendant 1 minute.
Après ajoutez le chocolat fondu et continuez de fouettez pendant 30 secondes.
Remplissez une poche à douille avec votre crème puis placez-la au frigo pour au moins 30 minutes.
Enfin voila comment faire glaçage au chocolat, décorez vos cupcakes en utilisant votre poche à douilles, servez et bon appétit à tous.


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