Comment faire aimer la pomme de terre à votre enfant

Comment faire aimer la pomme de terre à votre enfant , une présentation très spéciale et originale pour le plat , voila la recette facile à la maison.


INGRÉDIENTS:

– 250 g de pommes de terre
– 12 cl de crème
– 25 g de chapelure
– ciboulette
– 1 tomate cerise
– 1 olive noire dénoyautée
– 2 rondelles de concombre
– 1 tranche de poivron rouge en rondelle
– sel

 

PRÉPARATION:

D’abord pelez et coupez les pommes de terre en cubes, mettez-les dans une casserole, couvrez-les avec de l’eau et une petite pincée de sel.
Laissez cuire pendant 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres puis égouttez-les.
Ensuite écrasez-les avec une fourchette dans un saladier et divisez votre purée en deux et dans deux bols.
Dans le premier mélangez la purée avec la crème et dans le second avec la chapelure.
Réalisez deux galettes avec le mélange de chapelure et faites-les cuire dans une poêle sans matière grasse pendant 8 minutes en les retournant avec la spatule.
Mettez un disque dans une assiette, mettez dedans votre purée et pressez avec la spatule pour avoir une forme ronde puis coupez l’olive en deux.
En haut placez les rondelles de concombre avec les deux moitié d’olive pour former les yeux puis les ciboulette pour faire la moustache.
Ensuite une demie tomate cerise pour le nez, les deux glatîtes pour les oreilles et la demie rondelle de poivron rouge pour le sourire.
Enfin voila comment faire aimer la pomme de terre à votre enfant, partagez si vous aimez cette recette.


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