Cocktail de pastèque – une boisson froide rafraîchissante bio non alcoolisée pour l’été
La pastèque est de saison, alors pourquoi ne pas faire des cocktails avec ce fruit d’été ?
La pastèque contient des aldéhydes, et ces composés donnent à la pastèque sa saveur distincte.
Lorsque vous combinez la pastèque avec d’autres ingrédients, les aldéhydes réagissent et créent de nouvelles saveurs.
C’est ainsi que vous obtenez un délice à base de pastèque !
Dans cette recette, nous allons vous montrer comment préparer une boisson estivale populaire.
Votre premier cocktail de pastèque à la maison. C’est parti !
Ingrédients:
200 g de pastèque
20 feuilles de menthe
60 cl d’eau pétillante
8 c.à.c de sucre
4 citrons
Préparation du cocktail de pastèque :
D’abord lavez les feuilles de menthe, écrasez-les avec le sucre dans un bol en utilisant un pilon.
Répartissez votre préparation dans 4 verres puis ajoutez jus de 1 citron dans chaque verre et mélangez.
Mixez les morceaux de pastèque dans le bol de votre blender puis répartissez-le dans les verres.
Ensuite remplissez vos verres avec l’eau pétillante, mélangez avec une petite cuillère et décore avec des feuilles de menthe et rondelles de citron.
Vous pouvez servir votre cocktail de pastèque avec de glaçons et bon appétit à tous.