Clafoutis abricots au thermomix, un délicieux dessert pour vos fins d repas.
Voila la recette thermomix du clafoutis abricots.
INGRÉDIENTS :
- 500 g d’abricots
- 24 cl de lait
- 130 g de sucre
- 4 œufs
- 65 g de beurre
- 45 g de farine
- 45 g d’amandes en poudre
- sel
PRÉPARATION:
D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à tarte rond.
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 5 minutes – 80° – vitesse 1.
Lavez et coupez les abricots en deux, dénoyautez-les puis placez-les dans le plat à tarte, veillez à ce que la face coupée soit vers le haut.
A la sonnerie ajoutez lait, œufs, farine, sucre, amandes et une pincée de sel puis mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 5.
Ensuite versez votre préparation dans le plat – couvrir les abricots – et mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment, coupez et servez votre clafoutis et bon appétit à tous.
