Clafoutis abricots au thermomix
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Clafoutis abricots au thermomix, un délicieux dessert pour vos fins d repas.
Voila la recette thermomix du clafoutis abricots.

INGRÉDIENTS :

  • 500 g d’abricots
  • 24 cl de lait
  • 130 g de sucre
  • 4 œufs
  • 65 g de beurre
  • 45 g de farine
  • 45 g d’amandes en poudre
  • sel

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à tarte rond.
Ensuite mettez le beurre en morceaux dans le bol de votre thermomix et programmez pour 5 minutes – 80° – vitesse 1.
Lavez et coupez les abricots en deux, dénoyautez-les puis placez-les dans le plat à tarte, veillez à ce que la face coupée soit vers le haut.
A la sonnerie ajoutez lait, œufs, farine, sucre, amandes et une pincée de sel puis mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 5.
Ensuite versez votre préparation dans le plat – couvrir les abricots – et mettez au four pour une cuisson de 40 minutes.
Enfin laissez refroidir un moment, coupez et servez votre clafoutis et bon appétit à tous.


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