cheesecake chocolat blanc

Cheesecake au chocolat blanc, un délicieux gâteau pour votre dessert facile à faire chez vous à la maison.
un délice au chocolat, vos enfants vont l’aimer beaucoup.

cheesecake chocolat blanc
INGRÉDIENTS

1 paquet de biscuits
400 g de fromage frais – Saint Môret.
100 g de chocolat blanc
25 g de beurre mou
2 œufs
1 c.à.s de sucre
PRÉPARATION

Faites chauffer votre four à 180°.
Mettez vos biscuits dans un sac congélation, fermez le sac puis faites aplatir le biscuit avec un rouleau à pâtisserie.
Versez ensuite dans un saladier puis ajoutez en dessus le beurre mou puis mélangez afin d’avoir un mélange sablé.
Faites couvrir un moule avec du papier sulfurisé puis versez en dessus votre mélange.
Faites fondre le chocolat blanc dans une casserole au bain-marie.
Dans un saladier battez le fromage avec le sucre avec un batteur électrique.
Ajoutez en dessus les œufs puis continuez à battre.
Versez en dessus le chocolat fondu puis continuez à battre.
Versez votre préparation dans le moule et lissez avec une spatule.
Placez votre moule au four pour une durée de 25 minutes.
Laissez refroidir puis démoulez ensuite mettez votre gâteau au frais pour toute une nuit.
Lors du service saupoudrez avec du cacao en poudre et quelques fruits rouges.
régalez vous bien … Bon appétit !


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