Crème vichyssoise
creme vichyssoise, La vichyssoise est une soupe épaisse faite de purée de pomme de terre et de poireaux avec des oignons...
INGRÉDIENTS
- 300 g de blanc...
Salade au canard confit
salade au canard confit
Préparez une délicieuse salade au canard confit.
Temps de préparation :10 min
Temps de cuisson :20 min
Temps total :30 min
INGRÉDIENTS
3 cuisses de canard...
Gazpacho andaluz
Une délicieuse soupe froide originaire d'Espagne, Gazpacho andaluz, parfaite pour les journées chaudes d'été.
Cette recette rafraîchissante et pleine de saveurs méditerranéennes est un véritable...
Béchamel
La sauce qui porte le nom du marquis de Béchamel, est l'une des bases incontournables de la cuisine française, la béchamel.
Créée au XVIIe siècle,...