Mis à jour le 22 juillet 2021 par
boulettes de boeuf aux courgettes cookeo, un plat principal de dîner délicieux pour votre famille, facile et rapide à realiser chez vous avec votre cookeo, voila la recette pour faire ce plat.
INGRÉDIENTS
12 boulettes de viande
3 courgettes
1 oignon
1 boite de concentré de tomate
thym
sel
poivre
PRÉPARATION
Commencez d’abord par couper les courgettes en lamelles très fines et émincez l’oignon.
Ensuite faites dorer vos boulettes de boeuf avec l’oignon dans le cuve de votre cookeo en mode dorer.
Ajoutez ensuite les lamelles de courgettes, concentré de tomate, thym, sel et poivre.
Versez deux ou trois verres d’eau puis mélangez le tout.
Enfin lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 10 minutes.
Faites servir avec ce plat des boulettes de boeuf aux courgettes avec cookeo.
Bon appétit !
Je vous invite à découvrir des recettes simples, gourmandes et de saison, testées et approuvées.
Je partage aussi des recettes avec robots de cuisine pleines de saveurs.
Bienvenue chez moi pour un instant gourmand.