boulette de viande hachée à l’indienne au cookeo , un délicieux plat de boulettes épicées pour votre plat principal, testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS:
- 500 g de viande hachée
- 250 g de tomates concassées
- 1 c.à.c de gingembre
- 1 c.à.c de cumin
- 2 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.c de curry
- 1 c.à.c de paprika
- 10 cl d’eau
- persil
- sel
PRÉPARATION:
D’abord façonnez vos boulettes avec la viande hachée.
Ensuite faites-les dorer avec huile dans la cuve de votre cookeo pendant 3 minutes en remuant avec la spatule en bois.
Puis ajoutez les tomates, eau, cumin, gingembre, paprika, curry, sel et mélangez le tout.
Ensuite lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 6 minutes.
Enfin voila votre plat de boulette de viande hachée à l’indienne au cookeo , servez avec du riz et persil ciselé et bon appétit à tous.