Pour votre apéro je vous conseille de faire ces bâtonnets de courgettes panés au parmesan
L’une des façons les plus populaires d’apprécier les courgettes est de préparer des bâtonnets de courgettes. Ce plat est non seulement délicieux, mais aussi facile à préparer, ce qui le rend idéal pour les soirs de semaine chargés ou pour recevoir des invités.
Ingrédients :
1 courgette
1 œuf
6 c.à.s de chapelure
5 c.à.s de parmesan râpé
5 c.à.s de farine
2 c.à.s d’herbes de Provence
Préparation des bâtonnets de courgettes panés au parmesan :
D’abord préchauffez votre four à 200° et tapissez une plaque avec de papier sulfurisé.
Puis lavez la courgette, coupez-la en en bâtonnets de taille.
Dans un bol fouettez l’œuf, mélangez farine et herbes dans le second puis mélangez parmesan et chapelure dans le troisième.
Enrobez vos bâtonnets dans le mélange de farine, trempez-les dans l’œuf battu puis enrobez-les dans le mélange chapelure-parmesan.
Ensuite placez-les sur la plaque et mettez au four pour une cuisson de 12 à 15 minutes.
Enfin servez-les avec une sauce de votre choix et bon appétit à tous.
