Barre chocolat framboise au thermomix, un dessert appetissant pour le plaisir de vos enfants, facile à préparer chez vous, voila la recette de la barre chocolat framboise au thermomix.
INGRÉDIENTS :
250 g de framboises congelées
120 g de flocons d’avoine
75 g de noix de coco rappée
3 c.à.s de graines de tournesol
1 c.à.s de sirop d’érable
1/2 c.à.c d’extrait de vanille
100 g de chocolat noir
PRÉPARATION:
D’abord mettez l’avoine et les graines de tournesol dans le bol de votre thermomix et mixez pendant pendant 4 secondes à vitesse 3.
Ensuite ajoutez les framboises, noix de coco, sirop d’érable et la vanille, mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Versez votre pâte dans un moule carré puis mettez au congélateur. Laissez durcir – 4 à 6 heures.
Faites sortir puis coupez en morceaux et remettez au congélateur le temps que le chocolat fonde.
Faites fondre le chocolat noir selon votre choix – thermomix, micro ondes ou bain marie – puis versez dans un saladier.
Ensuite faites sortir vos barrettes de framboise et enrobez-les dans le chocolat en utilisant deux fourchettes.. remettez au congélateur pour 5 minutes.
Le reste du chocolat fondu mettez-les dans une poche à douille, faites sortir vos barrettes et faites des traits en chocolat sur la surface et conservez au congélateur.
