Velouté courgettes et vache qui rit au thermomix

Velouté courgettes et vache qui rit au thermomix, une délicieuse soupe pour votre dîner ce soir, Voila la recette thermomix du velouté courgettes et vache qui rit.


INGRÉDIENTS :

  • 750 g de courgettes
  • 3 portions de fromage vache qui rit
  • 35 cl d’eau
  • 50 g de parmesan râpé
  • sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord pelez vos courgettes et coupez-les en petits cubes.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, versez en dessus l’eau avec une pincée de sel et poivre.
Puis programmez votre thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez le fromage vache qui rit puis mixez le tout pendant 1 minute de vitesse 6 à 10 progressivement.
Enfin servez votre soupe saupoudrée de parmesan râpé..bon appetit à tous.


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