Velouté courgettes et vache qui rit au thermomix, une délicieuse soupe pour votre dîner ce soir, Voila la recette thermomix du velouté courgettes et vache qui rit.
INGRÉDIENTS :
- 750 g de courgettes
- 3 portions de fromage vache qui rit
- 35 cl d’eau
- 50 g de parmesan râpé
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord pelez vos courgettes et coupez-les en petits cubes.
Ensuite mettez-les dans le bol de votre thermomix, versez en dessus l’eau avec une pincée de sel et poivre.
Puis programmez votre thermomix pour 15 minutes – 100° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez le fromage vache qui rit puis mixez le tout pendant 1 minute de vitesse 6 à 10 progressivement.
Enfin servez votre soupe saupoudrée de parmesan râpé..bon appetit à tous.
