Une délicieuse pâte pour tartiner vos toasts : la confiture de prunes parfaite
La confiture de prunes est une pâte à tartiner délicieuse et polyvalente, appréciée depuis des années dans différentes cultures.
Que vous cherchiez un ajout sucré à vos toasts du matin ou un ingrédient savoureux pour vos pâtisseries, la confiture de prunes peut être la réponse parfaite.
Fabriquée à partir de prunes fraîches et mûres et de quelques ingrédients simples, cette confiture est facile à préparer et peut être dégustée tout au long de l’année.
Ingrédients :
500 g de prunes
400 g de sucre
jus de 1 citron
Préparation d’une délicieuse pâte pour tartiner vos toasts :
D’abord lavez vos prunes, coupez-les en deux, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers.
Mettez-les dans une marmite, ajoutez en dessus sucre et jus de citron, mélangez puis portez à ébullition.
Ensuite passez à feu moyen-doux et laissez cuire 45 minutes en remuant de temps en temps.
Hors feu, écrasez-les avec une fourchette puis remplissez vos pots et retournez-les.
Enfin servez votre confiture avec des tranches de pain grillé et bon appétit à tous.