Une délicieuse pâte pour tartiner vos toasts : la confiture de prunes parfaite
La confiture de prunes est une pâte à tartiner délicieuse et polyvalente, appréciée depuis des années dans différentes cultures.
Que vous cherchiez un ajout sucré à vos toasts du matin ou un ingrédient savoureux pour vos pâtisseries, la confiture de prunes peut être la réponse parfaite.
Fabriquée à partir de prunes fraîches et mûres et de quelques ingrédients simples, cette confiture est facile à préparer et peut être dégustée tout au long de l’année.
Ingrédients :
500 g de prunes
400 g de sucre
jus de 1 citron
Préparation d’une délicieuse pâte pour tartiner vos toasts :
D’abord lavez vos prunes, coupez-les en deux, dénoyautez-les et coupez-les en quartiers.
Mettez-les dans une marmite, ajoutez en dessus sucre et jus de citron, mélangez puis portez à ébullition.
Ensuite passez à feu moyen-doux et laissez cuire 45 minutes en remuant de temps en temps.
Hors feu, écrasez-les avec une fourchette puis remplissez vos pots et retournez-les.
Enfin servez votre confiture avec des tranches de pain grillé et bon appétit à tous.
Salut ! Moi c’est Sophie, spécialiste dans l’univers culinaire. J’ai fait de ma passion pour la gastronomie mon métier. Recettes, astuces, conseils… tout pour transformer votre cuisine en un espace de plaisir accessible !