Un plat de courgette irrésistible : savoureux pour votre entrée de plat
Alors que la demande d’alternatives saines et pauvres en glucides ne cesse d’augmenter, les spaghettis de courgettes sont rapidement devenus un choix populaire pour ceux qui recherchent un repas délicieux et nutritif. Fabriqué à partir de courgettes spiralées, ce plat hypocalorique est un excellent substitut aux pâtes traditionnelles et présente de nombreux avantages pour la santé.
Ingrédients :
2 courgettes
1 c.à.s d’huile d’olive
2 gousses d’ail
sel
jus de 1 citron
feuilles de menthe
parmesan râpé
Préparation d’un plat de courgette irrésistible :
D’abord lavez vos 2 courgettes, coupez-les en deux.
Ensuite réalisez vos spaghettis de courgette, la mandoline est vraiment l’ustensile idéal pour les réaliser.
Ensuite faites chauffer l’huile dans une poêle et faites revenir les gousses d’ail émincées finement.
Puis ajoutez vos spaghettis de courgette, remuez pendant 8 à 8 minutes à feu moyen doux, pour que vos courgettes ne cuisent trop ou pas assez vite.
Mettez dans un saladier, ajoutez une pincée de sel, feuilles de menthe, jus de citron puis mélangez le tout.
Enfin servez avec du parmesan râpé et tranches de citron, bon appétit à tous.