Tarte chocolat crème au thermomix , pour votre dessert et le plaisir des enfants , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS:
Pour la base de biscuit:
- 1 paquet de biscuits nature
- 3 c.à.s de beurre fondu
- 3 c.à.s de farine
Pour la couche de fromage à la crème:
- 240 g de fromage à la crème
- 150 g de sucre
- 240 g de crème à fouetter
Pour la couche de chocolat:
- 125 g de chocolat noir
PRÉPARATION:
Préparation de la base de biscuits:
Chauffez d’abord votre four à 180° et beurrez un moule à tarte.
Ensuite mettez les biscuits dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 10.
Puis ajoutez le beurre fondu et farine et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Pressez votre résultat dans le moule – fond et bords – puis mettez au four pour une cuisson de 15 minutes….laissez refroidir.
Préparation de la couche de fromage à la crème:
Lavez d’abord le bol de votre thermomix.
Ensuite insérez le fouet et mettez dedans le fromage, crème et sucre et mixez pendant 6 minutes à vitesse 3.
Répartissez votre crème dans 3 saladiers puis placez 2 saladiers au frigo.
Préparation de la couche de chocolat:
Sans laver le bol du thermomix, retirez le fouet, placez dedans le chocolat en morceaux puis programmez pour 4 minutes – 50° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez en dessus le contenu du saladier de crème, insérez le fouet puis mixez pendant 4 minutes à vitesse 3.
Une fois votre base de biscuit est refroidi, faites sortir les 2 saladiers du frigo, étalez une couche de crème – contenu d’un saladier – en dessus du biscuit.
Puis en dessus étalez une couche de crème chocolat suivi par le reste de la crème – le dernier saladier, sanas oublier la spatule pour étaler.
Saupoudrez avec des copeaux de chocolat puis remettez au frigo jusqu’au service.
Enfin voila votre tarte chocolat crème au thermomix, coupez et servez…bon appétit à tous.