Tarte aux pommes façon grand-mère

Tarte aux pommes façon grand-mère : le gâteau fabuleux !


Visiter la maison de grand-mère signifiait toujours une chose : la tarte aux pommes.
L’odeur de la cannelle, et des pommes qui flottait dans l’air lorsqu’elle la sortait du four suffisait à mettre l’eau à la bouche de n’importe
La recette de la tarte aux pommes façon grand-mère est transmise de génération en génération et chaque famille y ajoute sa touche personnelle.

INGRÉDIENTS:

150 g de farine
125 g de beurre
120 g de cassonade
1 sachet de sucre vanillé
3 œufs
1/2 sachet de levure chimique
1 c.à.c de cannelle
3 pommes

PRÉPARATION :

D’abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à tarte.
Ensuite fouettez les œufs avec la cassonade et sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Puis ajoutez la farine, cannelle et levure chimique, fouettez pour avoir un mélange homogène.
Faites ramollir le beurre puis ajoutez-le et continuez de mélanger.
Lavez les pommes, coupez-les en lamelles, versez votre pâte dans le moule puis disposez en dessus vos tranches de pommes.
Ensuite mettez votre moule au four pour une cuisson de 35 à 40 minutes.


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