Tarte à l'oignon et la crème au thermomix

Tarte à l’oignon et la crème au thermomix, un délice pour accompagner vos plats.
Voila la recette thermomix de tarte à l’oignon et la crème.

INGRÉDIENTS :

  • 1 pâte feuilletée
  • 500 g d’oignons
  • 20 cl de crème fraîche
  • 4 cl huile d’olive
  • 3 œufs
  • 35 g de gruyère râpé
  • Sel
  • poivre

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 180°, beurrez un moule à tarte, pelez et coupez vos oignons en 4.
Ensuite placez les oignons dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 6 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez en dessus l’huile et programmez votre thermomix pour 5 minutes – varoma – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez la crème, œufs, sel et poivre puis mixez le tout pendant 20 secondes à vitesse 1.
Étalez votre pâte dans le moule et piquez le fond avec une fourchette, versez en dessus votre préparation puis saupoudrez avec le fromage râpé.
Enfin placez votre moule au four pour une cuisson de 25 minutes…laissez refroidir un moment, coupez et servez et bon appetit.


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