soupe pois chiche chorizo au cookeo , un vrai délice pour votre dîner ce soir, testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS:
- 1 boîte de pois chiches cuits – 500 g
- un ou deux chorizo
- 1 boîte de tomates concassées – 240 g
- 1 oignon
- 150 g de riz
- cumin
- sel
- eau
PRÉPARATION:
D’abord émincez l’oignon, coupez le chorizo en rondelles et rincez le riz.
Ensuite faites revenir les rondelles de chorizo dans la cuve de votre cookeo en mode dorer pendant 2 minutes en remuant.
Puis ajoutez en dessus l’oignon émincé et continuez de remuer pendant 2 autres minutes toujours en mode dorer.
Après ajoutez le riz, mélangez puis continuez de remuer pendant 1 minutes.
Ensuite ajoutez les pois chiches, tomates, une pincée de cumin et sel et couvrez le tout avec l’eau et mélangez.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 6 minutes.
Enfin voila votre soupe pois chiche chorizo au cookeo , servez en bol et saupoudrez avec du persil haché bon appétit à tous.