Vous en avez assez de sacrifier la saveur à votre régime ? Dans le monde d’aujourd’hui, où la santé et le bien-être occupent une place centrale, il peut être difficile de trouver des repas à la fois satisfaisants et faibles en calories. Cependant, cette soupe d’inspiration française est la solution parfaite pour ceux qui cherchent à respecter leurs objectifs diététiques sans faire de compromis sur le goût. Avec une variété d’ingrédients et de saveurs, la soupe gourmande à moins de 100 calories n’est pas seulement une option saine, mais aussi une option polyvalente.
Ingrédients:
- 1 carotte
- 150 g de petit pois
- 100 g de haricots verts
- 1 courgette moyenne
- 6 tasses de bouillon de légumes
- 1 oignon
- 1 navet
- 3 gousses d’ail
- 1 petit piment rouge
- sel
- poivre
Préparation de la Soupe gourmande à moins de 100 calories:
D’abord émincez l’oignon et ail.
Ensuite coupez la carotte, courgette, navet en petits cubes et haricots verts en petites tranches.
Épépinez puis coupez le piment en petits cubes.
Versez le bouillon dans une casserole, ajoutez en dessus les légumes avec une pincée de sel et poivre puis portez à ébullition.
Ensuite réduisez le feu et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes.
Enfin voila votre soupe gourmande à moins de 100 calories, légère pour votre dîner, servez et bon appétit à tous.
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