Soupe de poulet aux pâtes , une délicieuse soupe avec spaghettis et carottes pour votre plat de dîner , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser chez vous à la maison.
INGRÉDIENTS :
- 1 poitrine de poulet
- 240 g de spaghettis
- 1 c.à.s d’huile d’olive
- 1 c.à.s de beurre
- 2 carottes
- 1 branche de céleri
- 1 échalote
- 2 gousses d’ail
- 1.5 litres de bouillon de poulet
- sel
- poivre
PRÉPARATION:
D’abord coupez la poitrine de poulet en morceaux, carottes en rondelles et émincez l’échalote et ail, et coupez le céleri en morceaux.
Ensuite faites chauffez l’huile et beurre dans une grande marmite à feu moyen.
Ajoutez les carottes, céleri, échalotte, sel et poivre puis remuez le tout avec la spatule pendant 10 minutes.
Ensuite ajoutez l’ail et remuez 1 minute de plus après ajoutez le bouillon de poulet et portez à ébullition.
Ajoutez les morceaux de poulet avec les pâtes, baissez le feu à moyen puis laissez cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que les pâtes soient bien cuites.
Enfin voila votre soupe de poulet aux pâtes, servez chaud et bon appétit à tous.