soupe de poireaux cookeo, une délicieuse soupe pour votre dîner en famille, voila la recette la plus facile pour le cuisiner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.
INGRÉDIENTS
3/4 verts de poireaux
4 pommes de terre
1 oignon
1 cube de bouillon de boeuf
1.5 litre d’eau
poivre
épices de poulet
thym
laurier
PRÉPARATION
Emincez l’oignon puis pelez et coupez pomme de terre et poireaux en morceuax.
Mettez l’oignon dans la cuve de votre cookeo et faites revenir en mode dorer et en remuant.
Puis ajoutez en dessus les poireaux et continuez de rmuer pendant au moins 1 minute.
Puis ajoutez les pommes de terre, émiettez en dessus le cube de bouillon et versez l’eau, épicez et mélangez.
Lancez la cuisson rapide – sous pression pour une durée de 15 minutes.
Après la cuisson gardez quelques morceaux de poireaux pour la garniture puis passez le contenu de la cuve au mixeur et mixez selon la texture désirée.
