Soupe de navets au thermomix
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Soupe de navets au thermomix, un Potage de navets pour manger chaud et équilibré cet hiver, une recette très facile à réaliser chez vous et avec votre thermomix.
Faites-vous plaisir de la préparer chez vous.

INGRÉDIENTS

600 g de navets
3 pommes de terre
2 oignons
20 cl Crème fraîche
2 c.à.s d’huile d’olive
50 cl d’eau
1 cube de bouillon de légumes
Sel
Poivre

PRÉPARATION

Mettez l’oignon coupé en morceaux dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 5 secondes à vitesse 5.
Ajoutez en dessus huile d’olive et programmez pour 5 minutes – 120° – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les morceaux de navets et pommes de terre, versez en dessus l’eau, émiettez le cube de bouillon puis assaisonnez.
Programmez votre thermomix pour 22 minutes – Varoma – vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez la crème fraîche et mixez pendant 30 secondes à vitesse 10.
Servez chaude en saupoudrant votre assiette avec quelques feuilles du persil.

régalez vous bien … Bon appétit !


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