Soupe de courgette au fromage Kiri au cookeo

Soupe de courgette au fromage Kiri au cookeo, Une délicieuse soupe pour votre dîner.
testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS

4 courgettes
2 pommes de terre
1 oignon
1 cube de bouillon
3 portions de fromage kiri
eau

PRÉPARATION

D’abord pelez vos pommes de terre et coupez-les avec les courgettes en petits morceaux et émincez l’oignon.
Ensuite mettez-les dans la cuve de votre cookeo, émiettez en dessus le cube de bouillon et couvrez le tout avec l’eau.
Puis lancez la cuisson rapide – sous pression du cookeo pour une durée de 8 minutes.
A la fin de cuisson mettez-le tout dans le bol de votre mixeur avec les portions de fromage kiri puis mixez selon la texture désirée.
Enfin servez votre soupe et saupoudrez avec du piment, ciboulette ciselée et de la crème.

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