Sorbet kiwi citron menthe avec thermomix, une glace de kiwi au citron pour votre dessert.
Réalisez ce sorbet kiwi menthe avec votre thermomix et cette recette
INGRÉDIENTS :
200 g de kiwis
zeste de 1 citron vert
jus de 1 citron vert
poignée de menthe fraîche
100 g sucre
1 blanc d’oeuf
glaçons
PRÉPARATION
Mettez d’abord le sucre avec le zeste du citron vert dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 25 secondes à vitesse 9.
Ensuite ajoutez les morceaux de kiwi, jus de citron, menthe, blanc d’oeuf et glaçons et mixez pendant 1 minutes à vitesse 9.
Puis mettez votre glace dans un bac à congélation et placez au congélateur pendant 3 heures avant de servir.
