Sorbet aux framboises et à la mangue au thermomix

Sorbet aux framboises et à la mangue au thermomix, le dessert rafraîchissant pour vos fins de repas.

facile à préparer chez vous, voila la recette du sorbet aux framboises et à la mangue au thermomix.

INGRÉDIENTS :

  • 200 g de mangues préalablement congelés
  • 200 g de framboises préalablement congelés
  • 75 g de sucre
  • 1 blanc d’œuf

PRÉPARATION:

Mettez d’abord le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace.
Ensuite ajoutez les fruits congelés et le blanc d’œuf et faites 6 coups turbo pour tout mélanger.
Puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 9.
Insérez le fouet puis mixez encore une fois pendant 25 secondes à vitesse 3.
Voila enfin votre sorbet de mangue et framboises à servir immédiatement avec des framboises comme déco ou le mettre au congélateur pour après…bon appétit à tous.


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