Sorbet aux framboises et à la mangue au thermomix, le dessert rafraîchissant pour vos fins de repas.
facile à préparer chez vous, voila la recette du sorbet aux framboises et à la mangue au thermomix.
INGRÉDIENTS :
- 200 g de mangues préalablement congelés
- 200 g de framboises préalablement congelés
- 75 g de sucre
- 1 blanc d’œuf
PRÉPARATION:
Mettez d’abord le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace.
Ensuite ajoutez les fruits congelés et le blanc d’œuf et faites 6 coups turbo pour tout mélanger.
Puis mixez le tout pendant 1 minute à vitesse 9.
Insérez le fouet puis mixez encore une fois pendant 25 secondes à vitesse 3.
Voila enfin votre sorbet de mangue et framboises à servir immédiatement avec des framboises comme déco ou le mettre au congélateur pour après…bon appétit à tous.