Semoule aux légumes

Semoule aux légumes , un délicieux plat pour votre dîner ce soir.
voila comment faire la semoule aux légumes facilement chez vous.

INGRÉDIENTS :

  • 400 g de semoule de blé moyenne
  • 1 courgette
  • 1 carotte
  • 150 g de pois
  • 1 poivron rouge
  • 2 c.à.s d’huile d’olive
  • sel
  • poivre
  • eau

PRÉPARATION:

D’abord chauffez votre four à 200°, mettez la semoule dans un saladier et versez en dessus l’eau et laissez gonfler.
Ensuite pelez vos légumes et coupez-les en petits morceaux.
Mettez l’huile dans la sauteuse et faites revenir vos légumes pendant 4 à 5 minutes en remuant avec la spatule.
Puis ajoutez en dessus la semoule, remuez et mettez au four pour une cuisson de 6 minutes.
Enfin saupoudrez avec du persil haché, servez et bon appétit à tous.


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