Sapins en chocolat au thermomix

Sapins en chocolat au thermomix , un délice pour décorer vos gâteaux et tartes lors de la fête de Noël, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

  • 250 g de cacahuètes
  • 200 g de sucre
  • 2 blancs d’oeufs
  • 1/2 c.à.c d’extrait d’amandes amères
  • 360 g de chocolat noir

PRÉPARATION:

D’abord mettez le sucre dans le bol de votre thermomix et mixez pendant 10 secondes à vitesse 10 pour faire le sucre glace…réservez.
Ensuite mettez les cacahuètes dans le bol et mixez pendant 45 secondes à vitesse 10.
Puis ajoutez en dessus le sucre glace et mixez pendant 15 secondes à vitesse 3 en ajoutant les blancs d’oeufs 1 par 1 et extrait d’amande.
Tapissez un moule carré avec du papier cuisson puis étalez en dessus votre pâte en utilisant la spatule et mettez-la au congélateur.
Ensuite et avec un emporte-pièce pour arbres de Noël, coupez les arbres et placez-les sur un plateau et placez-les au congélateur pendant 45 à 60 minutes

.Sapins en chocolat au thermomix 1


Lavez le bol de votre thermomix, séchez-le puis mettez dedans le chocolat noir en morceaux et programmez pour 5 minutes – 50° – vitesse 2.
Ensuite versez le chocolat fondu dans un saladier et trempez les sapins en utilisant une fourchette bien le recouvrir et déposez-les sur un plateau couvert avec papier sulfurisé.

Sapins en chocolat au thermomix 2
Puis mettez le plateau au frigo afin que le chocolat soit pris.
Enfin voila vos sapins en chocolat au thermomix, servez et bon appétit à tous.

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