Salade de pâtes froide aux légumes et thon , une délicieuse entrée riche, healthy et consistante , voila la recette facile à la maison et pour toute la famille.
INGRÉDIENTS:
Pour la salade:
– 240 g de pâtes
– 6 tomates cerises
– 1 oignon rouge
– 1 boîte de thon de 170 g
– feuilles de laitue
– 1 boite de maïs
Pour la vinaigrette:
– 2 c.à.s d’ huile d’olive
– 3 c.à.s de mayonnaise
– 2 c.à.s de parmesan râpé
– 2 c.à.s de jus de citron
– sel
– poivre
PRÉPARATION :
Préparation de la salade:
Mettez d’abord les pâtes dans une casserole remplie d’eau bouillante salée pour une cuisson al dente selon les instructions du paquet.
Ensuite rincez-les sous l’eau froide pour stopper la cuisson et réservez-les de côté.
Lavez et coupez les tomates cerises en deux, lavez les feuilles de laitue, égouttez et émiettez le thon, émincez l’oignon en fines lamelles puis rincez le maïs.
Ensuite mettez le tout dans un saladier.
Préparation de la vinaigrette:
D’abord mettez tous les ingrédients dans un bol – vous pouvez ne pas ajouter la mayonnaise et parmesan selon votre choix.
Ensuite mélangez le tout avec une fourchette, ajoutez en dessus de votre salade et mélangez le tout.
Enfin voila votre salade de pâtes froide aux légumes et thon, servez et bon appétit à tous.
